Tras 33 años de dedicación al CEU, Itziar Muñoz Cascante se jubila dejando una importante huella en las bibliotecas de la institución. Comenzó su trayectoria en 1993 en el Colegio Universitario San Pablo y, tras pasar varios años en el Centro Universitario Luis Vives, se incorporó en 1998 a la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Experimentales del campus de Montepríncipe. Allí participó en la puesta en marcha de la biblioteca.
A lo largo de su carrera profesional, desempeñó diversas tareas, desde la catalogación hasta la gestión de la sala de recursos electrónicos y de las revistas del campus. En 2010 fue nombrada responsable de la Biblioteca de la Escuela Politécnica Superior (EPS) y, en 2021, asumió la Coordinación de las bibliotecas del campus de Montepríncipe. Además, se especializó en bibliometría, convirtiéndose en un referente en el apoyo al PDI en materia de investigación.
Itziar ha vivido de primera mano la transformación de las bibliotecas universitarias hacia un modelo más moderno, orientado a la investigación y adaptado a las nuevas necesidades de la comunidad universitaria, sin perder por ello la atención cercana al usuario. Tras más de tres décadas de compromiso y dedicación, se despide del CEU con una valiosa experiencia profesional, numerosos aprendizajes y el cariño de todas las personas con las que ha compartido este camino.